原物料可以成為一個品牌嗎?麵粉除了盤商､大型通路外，如何順利抵達消費者的手中?喜歡料理的人，你知道每一樣原料背後的故事嗎? 每當談到烘培或麵包，不可以不提到的品牌是「亞瑟王麵粉」(King Arthur Flour)，一個美國歷史最悠久的麵粉商，自1790年於波士頓創立，迄今已經有222年的歷史。

一個企業的發展過程，難免會有遭遇低谷的時刻，而關於低谷有兩種不同的條件定義，一個是個體長期性，一個是環境總體性。所謂長期性，以企業一個戰略為週期，即5年期內來看，如果企業一直是在衰退的，那麼就滿足低谷的個體長期性條件。所謂環境總體性則是說行業內、企業界都認為遇到了問題，並非某個企業管理者認為有問題。

最近大家都为了Apple而疯狂，不仅是新发布的iPhone4S先成为了舆论的箭靶，紧接着Steve Jobs的过世更把这个话题推到了最高峰，Apple所代表的正是一种专注完美、讲究细节、创造需求的精神，利用假期我最近阅读了一本书《Guts: The Seven Laws of Business That Made Chrysler the World's Hottest Car Company》，作者是克莱斯勒(Chrysler)的总裁罗伯特·卢兹(Robert A Lutz)，他总结了过去十年来克莱斯勒完成一个华丽的转身成为行业中最具创新力、最盈利的公司的七条经营之道。