成都小吃是全国出了名的，早点也一样，小吃里面也有大学问，在某鞋业批发市场，小章每天上班，都要去小摊上买早点吃，时间一长，发现各个流动的早点摊的生意 也有区别的。先不说摊子上全部的早点如何卖，且说同样的东西，某摊子一桶米线或面条要比对手多卖出一元钱，即每桶能卖出4元钱，而其它的杂牌摊子每桶米线或面条只卖到三元钱，这其间一元钱的差别在哪里，原来多卖出一元钱的早点摊有下面的几个特色：