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商品教育

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原物料可以成為一個品牌嗎?麵粉除了盤商、大型通路外,如何順利抵達消費者的手中?喜歡料理的人,你知道每一樣原料背後的故事嗎? 每當談到烘培或麵包,不可以不提到的品牌是「亞瑟王麵粉」(King Arthur Flour),一個美國歷史最悠久的麵粉商,自1790年於波士頓創立,迄今已經有222年的歷史。